Riad Dar Khmissa Marrakech
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juillet 18, 2020

Œufs brouillés aux chorizo et paprika

Étapes de préparation
Ôtez la peau de votre chorizo puis coupez-le en fines rondelles.
Poêlez vos rondelles de chorizo dans l’huile d’olive sur feu vif pendant 2 minutes. Déposez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excédent de gras.
Cassez vos œufs dans un petit saladier. Salez et poivrez-les puis mélangez-les à la fourchette.
Faites cuire vos œufs au bain-marie en les mélangeant régulièrement à la fourchette. Lorsqu’ils ont presque la consistance d’œufs brouillés, ajoutez la crème puis le beurre en petits morceaux et poursuivez la cuisson 1 minute supplémentaire. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
Emincez la ciboulette.
Répartissez vos œufs dans 4 assiettes creuses. Agrémentez-les de rondelles de chorizo, d’une pincée de paprka et de ciboulette.

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juillet 18, 2020

5 boissons fraîches et healthy à siroter sans modération cet été

5 boissons fraîches et healthy à siroter sans modération cet été
5 boissons fraîches et healthy à siroter sans modération cet été
Source : Lesinfos.ma18/07/2020 09:30

En période de forte chaleur, notre corps perd beaucoup d’eau, raison pour laquelle il est très important de s’hydrater en buvant régulièrement de l’eau. Pour varier les plaisirs et vous rafraîchir tout en vous régalant, essayez ces 5 boissons faciles et saines qui vous procureront fraîcheur et vitalité tout en faisant plaisir à vos papilles.
1- Eau Détox

Si vous êtes à la recherche d’une boisson peu calorique que vous pouvez consommer à volonté durant les chaudes journées d’été, la Detox Water est ce qu’il vous faut.

Pour préparer votre eau détox à la maison, découpez vos fruits préférés en petits morceaux, déposez-les dans un bocal rempli d’eau fraîche et de glaçons, puis laissez les aromatiser votre eau pendant une heure dans le réfrigérateur.

2- Smoothie aux fruits

Pour faire le plein de vitamines et d’antioxydants tout en vous rafraîchissant en cette période de canicule, optez pour les smoothies qui vous donneront toute l’énergie et la vitalité dont vous avez besoin.

Fruits ou légumes, tout y passe ! Il suffit d’y ajouter du yaourt, du lait de soja, du lait d’amandes, ou quelques boules de glace et de tout mixer au blender. Ca y est, le tour est joué !

3- Citronnade traditionnelle

Afin de donner un coup de fouet à votre corps après une journée passée au soleil, rien de mieux qu’une bonne citronnade bien fraîche avec des ingrédients 100% frais et naturels.

Pour une version plus healthy de la citronnade, pressez le jus de deux citrons, et coupez deux autres citrons en tranches puis mélangez le tout avec un verre d’eau bouillante, et 3 cuillères à soupe de miel naturel, et laissez infuser pendant deux heures. Votre citronnade est prête !

4- Virgin Mojito au gingembre

Quoi de plus rafraîchissant lorsque les thermomètres s’emballent qu’un bon mojito bien frais ?

Mélangez un verre d’eau pétillante avec des tranches de citron, quelques feuilles de menthe fraîche, et un petit morceau de gingembre frais, ajoutez du sirop d’érable et profitez !

5- Thé glacé

Bien plus sain et moins calorique que le thé glacé industriel, le thé glacé fait maison est une boisson qui, en plus d’être rafraîchissante, fera tellement de bien à votre organisme grâce à sa richesse en antioxydants, connus pour leurs effets contre les radicaux libres et le vieillissement cellulaire.

Dans une théière, versez 20 grammes de thé noir, puis ajoutez un litre d’eau minérale, laissez infusez pendant deux heures dans votre réfrigérateur, puis ajoutez-y quelques tranches de fruits, et du miel avant de déguster.

Fatima-Zahra Coundi

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juillet 15, 2020

News du 15 juillet au 21 juillet 2020

made in Marrakech
News du 15 juillet au 21 juillet 2020
L’essentiel de Marrakech dans votre boite e-mail

Marrakech fait sa star !
Depuis le week-end dernier, tout le monde ne parle que de ça. Marrakech est le sublime décor du dernier film signé Netflix. Dès sa sortie, “The Old Guard” s’est ainsi directement classé en tête des films les plus regardés au Maroc. On y aperçoit divers décors de la ville ocre et ses environs. Une bonne publicité pour Marrakech et le Royaume qui en ont bien besoin !

Autre grand moment de la semaine, l’annonce de la réouverture des voies aériennes et maritimes à partir du 15 juillet. Pas évident de s’y retrouver dans ce flot d’information et de conditions. Pour la plupart des voyageurs, il faudra donc encore patienter pour venir sur le territoire marocain.
Et pour ceux d’entre nous qui passeront leurs vacances au Maroc, bonne nouvelle : les hôtels à l’instar du Bab Hôtel ou du Fairmont Royal Palm, multiplient les offres ! Et en attendant nos jours de congés, on peut toujours aller se rafraîchir au bord de la piscine au Pool Garden ou encore au Diamant de Zaraba par exemple.

Quant aux soirées, elles sont peu nombreuses. Heureusement, MR ID sera vendredi au Jardin du Lotus pour une soirée “Beat the heat”

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juillet 15, 2020

Fête du Trône 2020

Fête du Trône 2020 : Toutes les activités, festivités et cérémonies annulées
Fête du Trône 2020 : Toutes les activités, festivités et cérémonies annulées
Source : Lesinfos.ma15/07/2020 11:30

Le Ministère de la Maison Royale, du Protocole et de la Chancellerie, a annoncé hier, mardi 14 juillet que, prenant en considération les mesures préventives instaurées dans le cadre de l’état d’urgence sanitaire, il a été décidé de reporter toutes les activités, festivités et cérémonies prévues à l’occasion de la célébration du 21è anniversaire de l’accession du Roi Mohammed VI au Trône.
Dans ce sens, il a été décidé de reporter la cérémonie de réception présidée par le Roi, la cérémonie de prestation de serment des officiers lauréats des écoles et instituts militaires, paramilitaires et civiles, la cérémonie d’allégeance, la retraite aux flambeaux organisée par la Garde Royale, ainsi que tous les défilés et manifestations habituellement organisés à l’occasion de cette fête.

Toutefois, le Roi Mohammed VI adressera un discours au peuple, qui sera diffusé sur les ondes de la radio et à la télévision le 29 juillet 2020 à 21. Il présidera également, à titre symbolique, une réception le 30 juillet 2020.

Fatima-Zahra Coundi

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juillet 13, 2020

Ville en quarantaine

FLASH
Tanger, ville en quarantaine
Par L’Economiste| Le 13/07/2020 – 11:01 | Partager
Tanger, ville en quarantaine
Le ministère de l’intérieur vient d’annoncer la mise en quarantaine de la ville de Tanger après la hausse des cas de Covid. A partir de midi, toute la ville sera placée en quarantaine pour limiter la propagation du virus.

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Parmi les mesures, figure l’arrêt des services de transports en commun, par route ou par rail, depuis ou en direction de Tanger. Une surveillance plus stricte sera également lancée “afin d’inciter les habitants à rester chez eux et à ne pas sortir, sauf en cause d’extrême nécessité”.

Rappelons que 360 nouvelles contagions ont été enregistrées dans la ville en moins d’une semaine. En réponse, l’Intérieur avait d’abord décidé de confiner plusieurs quartiers: Mesnana, Jirari, Benkirane, Mers El kheir et Mghogha.

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juillet 10, 2020

Le week-end sera chaud au Maroc

Météo : Le week-end sera chaud au Maroc
10 juillet 2020

Un temps chaud est prévu samedi et dimanche dans plusieurs provinces du Royaume, avec des températures oscillant entre 42 et 45 °C, alerte vendredi la Direction générale de la météorologie (DGM) dans un bulletin spécial de niveau orange.

Ainsi, des températures allant de 42 à 45°C sont attendues samedi et dimanche dans les provinces d’Assa-Zag, Beni Mellal, Boulemane, El Hajeb, Kelaat Sraghna, Es-Semara, Fès, Fquih Ben Salah, Guelmim, Khemisset, Khenifra, Khouribga, Marrakech, Meknes, Moulay Yacoub, Ouezzane, Rehamna, Sefrou, Settat, Sidi Kacem, Taounate, Taroudant, Tata et Zagora, indique la DGM.

Pour ce vendredi, un temps assez chaud à localement chaud est prévu sur Aousserd, Assa-Zag, Es-Semara, Tata et Zagora, précise la même source, faisant savoir que des rafales de vent assez fortes de 60 à 70 km/h de secteur Est sont prévues, samedi, dans les provinces de Fahs-Anjra, Mdiq-Fnideq, Tanger-Assilah et Tétouan.

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