Pana cotta à la pistache est un dessert délicieux et élégant, parfait pour impressionner vos invités. Voici une recette simple pour vous lancer
L’été est effectivement un moment où beaucoup de gens souhaitent se sentir au mieux dans leur peau, et l’utilisation d’une friteuse à air chaud peut être un excellent moyen de réduire la consommation de graisses tout en continuant à profiter de plats délicieux comme les frites. Les friteuses à air utilisent la circulation d’air chaud pour cuire les aliments, ce qui nécessite beaucoup moins d’huile que la friture traditionnelle.
Le houmous est un grand classique de l’apéritif ou des mezzés. Le chef Mohamed Cheikh a dévoilé sa recette. Il utilise le zaatar pour sublimer ce dip très simple à préparer.
Voici enfin une recette où le chou-fleur, souvent sous-estimé, se transforme en un plat savoureux et croustillant. Rehaussé par les saveurs audacieuses du zaatar et une crème de piment jalapeño, ce plat végétarien promet de ravir vos papilles et d’ajouter une touche unique à votre table.
Le déjeuner, ou petit déjeuner, est à l’origine le premier repas de la journée, celui qui se prend au lever ou qui rompt le jeûne. Le déjeuner est également, dans de nombreuses régions francophones, le repas pris au milieu de la journée mais cet article ne traite que du déjeuner du matin.
La cuisine marocaine est célèbre pour ses saveurs riches et réconfortantes. Voici une liste de 20 plats traditionnels marocains qui sont sûrs de remonter le moral