Bien que je vive à l’étranger depuis de nombreuses années, je suis toujours français de cœur et passionné par la gastronomie de mon pays, que je considère, bien entendu, comme la meilleure au monde. Cela vient probablement du fait que j’ai grandi avec elle.

Voici donc mes 10 à 15 plats français préférés.

Crédits : Flickr Pauline Mak

La France est célèbre pour être le berceau de la gastronomie. Avec ses fromages, ses vins et les spécialités uniques de chaque région, elle se compose de 18 régions distinctes.

Les 13 régions métropolitaines sont : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Bretagne, Centre-Val de Loire, Corse, Grand Est, Hauts-de-France, Île-de-France, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Pays de la Loire, et Provence-Alpes-Côte d’Azur. Il y a aussi 5 régions et départements d’outre-mer : Mayotte, Guadeloupe, Martinique, Guyane, et La Réunion.

J’ai préparé pour vous une sélection de mes plats français préférés. Attention à la gourmandise, car j’ai sélectionné les recettes, pour moi, les plus alléchantes de France. Êtes-vous prêt à saliver d’envie ?

Attention, cette liste est exclusivement composée de plats français. Cependant, je suis toujours ouvert à la découverte de spécialités internationales. Je ne refuse jamais des sushis, une savoureuse paella, une pizza, des pâtes, un crumble, ou un risotto, etc.