Spécialités françaises
je suis toujours français de cœur et passionné par la gastronomie de mon pays, que je considère, bien entendu, comme la meilleure au monde.
La Covid
Coronavirus au Maroc : La barre des 13 000 guérisons franchie
14 juillet 2020
Cent soixante et un (161) nouveaux cas d’infection au coronavirus (Covid-19) et 508 (cinq-cent-huit) guérisons ont été enregistrés au Maroc au cours des dernières 24 heures, a annoncé mardi le ministère de la Santé.
Ce nouveau bilan porte à 16.097 le nombre de contaminations dans le Royaume depuis le premier cas signalé en mars, et à 13.442 le nombre des personnes totalement rétablies, soit un taux de guérison de 83,5%, a précisé la cheffe du service des maladies épidémiques à la Direction de l’épidémiologie relevant du ministère de la Santé, Hind Ezzine.
Le nombre des morts est passé à 257, avec l’enregistrement de deux nouveaux cas de décès aux dernières 24h, soit un taux de létalité de 1,6%, a-t-elle ajouté.
Royal Mansour Marrakech : Le Chef Alléno sacré 3 étoiles au Michelin 2017
Récompense suprême pour le Chef du Royal Mansour Marrakech, Yannick Alléno, qui vient d’être sacré 3 étoiles au Guide Michelin pour l’année 2017 (le seul cette année).
“Le Guide Michelin distingue de la plus haute récompense la cuisine française moderne de Yannick Alléno”, lit-on dans un communiqué.
Pour rappel, il s’agit du 3ème sacre 3 étoiles pour Alléno qui l’avait déjà obtenu en 2007 et en 2015.
A noter que, à 48 ans, Alléno fait donc partie des ‘‘très grands’’ puisque, en France, il y a seulement 27 tables et chefs couronnés 3 étoiles par le Guide Michelin.
Connu pour sa cuisine inventive mais racée, ancrée dans l’héritage et le terroir de l’hexagone, Alléno est un ‘‘maestro des sauces’’.