Recette
Pana cotta à la pistache est un dessert délicieux et élégant, parfait pour impressionner vos invités. Voici une recette simple pour vous lancer
Palmeraie Golf Palace accueille le Tournoi Officiel des Chefs Afrique
Palmeraie Golf Palace accueille le Tournoi Officiel des Chefs Afrique
Mercredi 27 Juin, 2018 – 17h13min
Palmeraie Golf Palace accueille le Tournoi Officiel des Chefs Afrique
C’est en cuisine et en pâtisserie que les chefs d’Afrique vont s’affronter du 28 juin au 1er juillet au Palmeraie Golf Palace de Marrakech. Quatorze équipes de chefs africains vont tenter de décrocher le « Bocuse d’or d’Afrique » le 30 juin ou la Coupe d’Afrique de la pâtisserie le 29 juin, tandis que quarante-huit candidats vont « se battre » le 1er juillet à coup de chocolat, sucre et autres cuisines du monde dans le cadre du tournoi régional des chefs pour la région Marrakech & Sud, avec à la clé la remise du Trophée Rahal. Organisé pour la première fois sur le continent par Rahal Event, le Bocuse d’Or est la plus prestigieuse compétition de gastronomie du monde, considérée comme la Coupe du Monde de la discipline qui réunit la crème des chefs sur les cinq continents. Deux pays africains seront automatiquement qualifiés pour le « Bocuse d’or Monde », qui se déroulera à Lyon en janvier 2019. Le Maroc sera représenté par le jeune Aissam Ait Ouakrim, chef exécutif du Palais Soleiman de Marrakech.
Pierre Hermé prend ses quartiers à Marrakech, à La Mamounia
HuffPost Maroc | Par Kaoutar Laili GOURMANDISE – Voici une nouvelle qui va enchanter les becs sucrés et les amateurs de saveurs… Read moreRead more Pierre Hermé prend ses quartiers à Marrakech, à La Mamounia
Tic tac, ne passez pas à côté de vos vacances d’été !
Vous n’avez pas encore réservé vos vacances d’été ?
Chaque année vous vous promettez de vous y prendre plus tôt mais voilà, cette année encore vous planifiez vos vacances d’été à la dernière minute ? C’est peut-être votre jour de chance !
Wonderful holydays in Marrakech old town
Les vacances dont vous rêvez, dans la médina de Marrakech.
Le Riad “Dar Khmissa” Marrakech est le lieu idéal pour vos vacances dans la médina de Marrakech, grâce à son jacuzzi sur la terrasse panoramique et à pleins d’autres choses!
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Vincent JONCA, Michel LEVERT et toute l’équipe du Riad
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Recette Losanges de biscuits et de pâte d’amandes
Ingrédients : Pâte de biscuit – 8 paquets biscuits réduits en poudre – 2 boîtes de lait condensé sucré Pâte d’amande… Read moreRead more Recette Losanges de biscuits et de pâte d’amandes